タラのチーズ☆マヨ☆エッグ焼き

ちょみくん
ちょみくん @cook_40071001

チーズ+マヨ+たまごをタラにのっけて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
以前買ってきたデパ地下のお惣菜をこんなかんじかんぁと・・・・・

タラのチーズ☆マヨ☆エッグ焼き

チーズ+マヨ+たまごをタラにのっけて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
以前買ってきたデパ地下のお惣菜をこんなかんじかんぁと・・・・・

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材料

3人分
  1. たら 3切れ
  2. たまご 2個
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. セリ(みじん切り) 大さじ1/2くらい
  6. プチトマト 6個
  7. サラダ油 適量
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    タラは塩コショウしたあと、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼いておく

  2. 2

    卵、粉チーズ、マヨネーズをよく混ぜ、サラダ油を熱したフライパンで炒り卵をつくる。

  3. 3

    炒り卵にパセリを混ぜたものをタラの上にのせトースターでうっすら焼き目が付くまで焼く。プチトマトも一緒にトースターに入れて焼く。盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

炒り卵は、あまり火を通さないで、半熟くらいで火を止めてください。。。。

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