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簡単☆ささみチーズ
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簡単☆ささみチーズ-レシピのメイン写真

簡単☆ささみチーズ

uras
uras @cook_40102054

フライパンを使わずに、簡単に1品出来ちゃいます(>▽<)お酒のアテにいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
家の近所にある居酒屋さんのメニューです。私も旦那もお気に入りのメニューを家でも食べたい!と思って、思い出しながら作ってみました。

フライパンを使わずに、簡単に1品出来ちゃいます(>▽<)お酒のアテにいいですよ~☆
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uras
uras @cook_40102054

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フライパンを使わずに、簡単に1品出来ちゃいます(>▽<)お酒のアテにいいですよ~☆
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材料

2人分
  • ささみ 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • とろけるチーズ 1枚
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ たっぷり
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ささみのスジを取り、縦半分に。それを5ミリ幅くらいに切る。玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    細かくしたささみに酒をまぶし、かさならない様にお皿にひろげる。ラップをかけてレンジで1分~1分30秒加熱する。

  3. 3

    耐熱のお皿に①の玉ねぎを並べ、軽く塩を振る。その上に②のささみを全体に並べ、塩・こしょうをふる。

  4. 4

    マヨネーズを全体にたっぷりかけ、その上にチーズをのせる。

  5. 5

    オーブンレンジのトースター機能で5分~6分焼いて出来上がり。(チーズがきつね色になればOKです。)

コツ・ポイント

アルミホイルをお皿の代わりにすると、後片付けも楽チンです。

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uras
uras @cook_40102054
2008/08/29 08:34に公開

このレシピのキーワード

ささみ 酒 チーズ 玉ねぎ

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