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鶏手羽のオレンジマーマレード煮♪
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鶏手羽のオレンジマーマレード煮♪-レシピのメイン写真

鶏手羽のオレンジマーマレード煮♪

すまいる38
すまいる38 @cook_40073027

測りいらず、簡単美味しい手羽元の煮物です。
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友達に教わりました。
子供も喜んで食べます♪

測りいらず、簡単美味しい手羽元の煮物です。
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友達に教わりました。
子供も喜んで食べます♪

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鶏手羽のオレンジマーマレード煮♪

すまいる38
すまいる38 @cook_40073027

測りいらず、簡単美味しい手羽元の煮物です。
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友達に教わりました。
子供も喜んで食べます♪

測りいらず、簡単美味しい手羽元の煮物です。
このレシピの生い立ち
10年くらい前に友達に教わりました。
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材料

4人分
  1. 鶏手羽元 12本
  2. オレンジマーマレード 1瓶
  3. 醤油 マーマレード瓶の半分
  4. みりん マーマレード瓶の1/4
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作り方

  1. 1

    鍋に手羽元を敷き詰め、マーマレードを所々に散らす。

  2. 2

    マーマレードが入っていた瓶の半量の醤油を入れる

    • 鶏手羽のオレンジマーマレード煮♪作り方2写真
  3. 3

    醤油の更に半量のみりんを入れ、中火にかける。

    • 鶏手羽のオレンジマーマレード煮♪作り方3写真
  4. 4

    フツフツとしてきたら、弱火にし時々うらかえしながら20分煮る。

コツ・ポイント

特にコツはありません。強いていえば強火でグラグラ煮てしまうとお肉が固くなるので、火加減に注意します。
私はいつもマーマレードは紙カップに入った98円の物を使ってます(^_^;)

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すまいる38
すまいる38 @cook_40073027
2013/01/17 03:43に公開
★義両親、夫、子供3人と三世代同居しています。★嫁、妻、母として、家族が元気で健康で、そして笑顔でいてくれる事が何よりの願いです。★モグモグパクパクそんな家族の姿を見ているのが幸せです♪★オーブンがないので、炊飯器やフライパンで焼くお菓子作りが好きです♪★キャラ弁作りも好きです♪★基本手作り。レトルト、インスタントが好きではありません。よろしくどうぞ(●^o^●)
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