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わさびマヨパスタ
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わさびマヨパスタ-レシピのメイン写真

わさびマヨパスタ

seri7_7
seri7_7 @cook_40065663

まったりしがちなマヨパスタにわさびの刺激を加えてみました。
このレシピの生い立ち
わさび漬けとマヨネーズとカニのパスタのレシピが載った本を引越しのどさくさで無くしてしまったので、思い出しながら作りました。

まったりしがちなマヨパスタにわさびの刺激を加えてみました。
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まったりしがちなマヨパスタにわさびの刺激を加えてみました。
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わさび漬けとマヨネーズとカニのパスタのレシピが載った本を引越しのどさくさで無くしてしまったので、思い出しながら作りました。

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材料

1人分
  • スパゲッティー 100g
  • わさび チューブで4cm
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • カニ缶(淡白な味なら何でも) 1/2缶
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    塩水でスパゲッティーを少し硬めに茹でる。
    (後で炒めるため)

  2. 2

    スパゲッティーを茹でている間に、わさび・マヨネーズ・カニ缶(缶汁ごと)をボールにあわせておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、茹で上がったスパゲッティーと2を炒め合わせる。

  4. 4

    お好みで、塩コショウで味を調える。
    最後に醤油を鍋肌に1/4周程度回し入れて火を止め、出来上がり。

コツ・ポイント

写真ではカニ缶を使いましたが、ツナ缶でもホタテ缶でもいけそうです。
わさびが多すぎに見えますが、一回火を通してしまうのでこれくらい入れないと食べたときにわさびの刺激を感じられません。
わさび漬けで作るとまた違った感じになるかもしれません。

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seri7_7
seri7_7 @cook_40065663
2007/11/17 18:01に公開
ひとり暮らし始めました。好きなものを好きなときに好きなだけ食べられるって、幸せ!
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このレシピのキーワード

パスタ かに 缶詰 わさび

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