生鮭を一口大に切って、塩・こしょうを振り、しめじを小房に分けておく。

生鮭から炒め始め、軽く火が通ったら、しめじを入れてさらに２分ほど炒め、ホワイトソースをからめておく。

パスタを茹でる。

残り時間が5分ほどになったらミックスベジタブルを入れ、2分茹でて取り出しておく。

「２」で作ったソースの中に取り出したミックスベジタブルを入れて温め直す。

ゆであがったパスタにかけて出来上がり。