まずハンバーグを作ります。
玉ねぎはみじん切りにし、レンジで１分チンします。

玉ねぎが冷めたら、挽肉とあわせ良く混ぜ、クレイジーソルト・胡椒・片栗粉を加えて更に混ぜます。

フライパンに油（分量外）を熱し、手に薄くサラダ油を塗ってハンバーグを小判型にまとめ、フライパンで焼いていきます。

焦げ目が付いたら、ひっくり返してふたをして、お水（５０ｃｃ位）を加え蒸し焼きにします。

焼いてる間にソースを作ります。
野菜は、５ミリ角くらいのさいの目にします。
サラダ油を熱したフライパンで炒めます。

ある程度火が通ったら、水を加え少し煮ます。
その後、カレー粉を加えよく溶かします。

カレー粉が溶けたら、牛乳・蜂蜜を加え、塩コショウで味を調えます。
もし味が濃いようでしたら、牛乳か水で調整して下さい。

お皿にハンバーグを盛り、カレーソースをかけて出来上がりです☆