レンジde簡単♥惣菜パンの生地
ぽきちゃも @cook_40101887
発酵はレンジにおまかせ☆
お好きなトッピングを乗せて簡単お惣菜パンを
つくりましょうヽ(●￫∀￩●)ﾉ
このレシピの生い立ち
発酵とか面倒だなぁ。。。
でもパン焼いてみたい！
そんな時に頭に浮かんだのがレンジの発酵モードっ笑
これなら誰でも簡単にできちゃうね♪
レンジde簡単♥惣菜パンの生地
発酵はレンジにおまかせ☆
お好きなトッピングを乗せて簡単お惣菜パンを
つくりましょうヽ(●￫∀￩●)ﾉ
このレシピの生い立ち
発酵とか面倒だなぁ。。。
でもパン焼いてみたい！
そんな時に頭に浮かんだのがレンジの発酵モードっ笑
これなら誰でも簡単にできちゃうね♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに溶いた卵と牛乳を入れ混ぜます。その後マーガリンを入れて500wで30秒レンジで加熱する。
- 2
1が温まったら砂糖、塩、ドライイーストを加えてフォークで軽く混ぜる。（この時フォークでやると3の工程でやりやすいです☆）
- 3
2が混ざったら強力粉を入れてフォークで混ぜ、大体生地がまとまってきたら手で30秒程度こねる。
- 4
こねた生地を一つに丸めて200wのレンジで40秒加熱して、温まったら再度30秒手でこねる。
- 5
4がこね終わったら、レンジの発酵モードで10分加熱。
- 6
この間にトッピングの準備☆
私の場合はベーコンとマヨネーズにブラックペッパーを和えたものとピザソース等を準備しました。 - 7
5が加熱し終わったらオーブンを230度に余熱して、その間に生地を2等分にし丸めお好きなトッピングをしてください☆
- 8
トッピングし終えたらあとは20分焼いて完成♥
コツ・ポイント
季節により生地のまとまり具合が多少変わってくるので、冬場は牛乳の量を5cc程増やすとこねやすくっていいですよ＾＾♪
また焼き具合は好みがあるので調節してくださると
ありがたいです＾＾
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877253
