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簡単♬マンゴープリン
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簡単♬マンゴープリン-レシピのメイン写真

簡単♬マンゴープリン

ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187

マンゴーの果実が少~し残る美味しいマンゴープリンです。ミキサーを使わないので洗い物も少ないです☆
このレシピの生い立ち
頂き物のマンゴー。子供達には食感が合わなかったみたいです。ミキサーを出すのが面倒だったのでフォークでつぶしプリンにしました(^^ゞ

マンゴーの果実が少~し残る美味しいマンゴープリンです。ミキサーを使わないので洗い物も少ないです☆
このレシピの生い立ち
頂き物のマンゴー。子供達には食感が合わなかったみたいです。ミキサーを出すのが面倒だったのでフォークでつぶしプリンにしました(^^ゞ

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ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187

マンゴーの果実が少~し残る美味しいマンゴープリンです。ミキサーを使わないので洗い物も少ないです☆
このレシピの生い立ち
頂き物のマンゴー。子供達には食感が合わなかったみたいです。ミキサーを出すのが面倒だったのでフォークでつぶしプリンにしました(^^ゞ

マンゴーの果実が少~し残る美味しいマンゴープリンです。ミキサーを使わないので洗い物も少ないです☆
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頂き物のマンゴー。子供達には食感が合わなかったみたいです。ミキサーを出すのが面倒だったのでフォークでつぶしプリンにしました(^^ゞ

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材料

4人分
  1. 完熟マンゴー 1個
  2. 牛乳 200cc
  3. 生クリーム(植物性OK) 200cc
  4. 砂糖 40g
  5. コンデンスミルク 大さじ1
  6. 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    マンゴーを2つに切ってスプーンで実をだします。フォークでつぶします。

    • 簡単♬マンゴープリン作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳・生クリーム・砂糖・コンデンスミルクを入れ火にかけます。ゆっくりとかき混ぜながら沸騰する直前に火からおろします。

  3. 3

    粉ゼラチンを入れながらとけるまで混ぜます。器に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます。

  4. 4

    ホイップがあったので、のせてみました。

コツ・ポイント

今回のマンゴーは、つぶして240gでした。ピューレで作ったら舌ざわりがなめらかに…♡レシピの様に作ると小さいマンゴーがプチプチする感じです(^^♪

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ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187
2008/09/02 12:47に公開
簡単・美味しいものが大好き♬3匹怪獣(社会人3人)のママです! 皆様のレシピのおかげでマンネリおかずから脱出中♪ お弁当&おかず作りを楽しんでます♡のんびりCOOKですがどうぞ宜しくお願いします♡*福岡県在住**煮汁同盟会№6*レシピの写真・分量・手順を見直しております!
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