作り方
- 1
基本のミニ食パンの分量で1次発酵まで同じ。1次発酵が終わったら、6等分に丸めてベンチタイム15分。再度丸めなおし35度くらいで40分2次発酵。
- 2
180度で13分くらい焼いたら、丸パンの完成~!!
- 3
チキンカツを揚げて、レタスの上にお好みでマヨネーズ、チキンをのせ、とんかつソース(ケチャップ、ソース、すり胡麻)をたっぷりかけて完成♪
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