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大葉で爽やか☆すぐ出来ちゃう人参の煮付け
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大葉で爽やか☆すぐ出来ちゃう人参の煮付け-レシピのメイン写真

大葉で爽やか☆すぐ出来ちゃう人参の煮付け

@ちんまりさん
@ちんまりさん @cook_40081661

家にある材料で簡単にもう一品！人参の色鮮やかさが食卓を明るくしてくれます☆
このレシピの生い立ち
いつもの人参の煮つけをアレンジしてみました。

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大葉で爽やか☆すぐ出来ちゃう人参の煮付け

@ちんまりさん
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いつもの人参の煮つけをアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 大葉 5枚
  • 海苔 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • だしの素 4ｇ
  • 醤油 小さじ１
  • ごま 大さじ1～お好みで
  • 水 大さじ３
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作り方

  1. 1

    人参と大葉は千切りに。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を敷き人参を炒める。人参と油がなじんだら●を加え水分が飛ぶまで炒め煮にする。

  3. 3

    火を消して余熱の状態で大葉とちぎった海苔を混ぜる。

  4. 4

    ごまをお好みで振りかけて完成☆

コツ・ポイント

人参がある程度柔らかくなるまで炒め煮にすると美味しいです♪

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@ちんまりさん
@ちんまりさん @cook_40081661
2008/08/26 02:44に公開
少しずつ自分のレシピを公開出来るようになりましたが、相変わらずつくれぽメインです。いつも皆様のお世話になりっぱなしです。すべてのレシピに挑戦して「つくれぽ」を書くのが目下の目標!?
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このレシピのキーワード

煮付け 大葉 海苔 にんじん ゴマ

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