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トマトソースで☆簡単ポテトグラタン
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トマトソースで☆簡単ポテトグラタン-レシピのメイン写真

トマトソースで☆簡単ポテトグラタン

いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354

じゃがいもとまいたけを使って簡単に作りました♪トマトソースがいい感じです☆具はお好みで、なんでもOK~(*^_^*)

このレシピの生い立ち
作りおきしているトマトソースで(レシピID:17829898)簡単にもう一品!から思いつきました☆

じゃがいもとまいたけを使って簡単に作りました♪トマトソースがいい感じです☆具はお好みで、なんでもOK~(*^_^*)

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トマトソースで☆簡単ポテトグラタン

いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354

じゃがいもとまいたけを使って簡単に作りました♪トマトソースがいい感じです☆具はお好みで、なんでもOK~(*^_^*)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. まいたけ 1房
  3. にんにく 1かけら
  4. ※バター 大さじ1
  5. ※白ワイン 大さじ1
  6. ※塩コショウ 少々
  7. トマトソース(レシピID:17829898) 適量
  8. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを厚めの千切りにし、耐熱皿に入れてオリーブオイル(分量外)を少しふりかけます。ラップをしてチン!

  2. 2

    にんにくをみじん切りにし、フライパンに※のバターをいれとかします。

  3. 3

    にんにくを炒め、香りが出たら1房ずつにさいたまいたけを加え、炒めます。火が通ったら、白ワインと塩コショウで味付け。

  4. 4

    耐熱皿に①のじゃがいも、③のまいたけ、トマトソース、チーズを重ね、トースターで6分程度焼きます。

  5. 5

    チーズがきつね色に焼けたらできあがり♪

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いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354
2008/08/22 03:35に公開
元バーテンダー☆オシャレで簡単、楽しい食事☆をもっとーにしています♪♪(´ε` )
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