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ジャガバター粥
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ジャガバター粥-レシピのメイン写真

ジャガバター粥

空飛ぶおやた
空飛ぶおやた @cook_40049995

ジャガイモのホクホク感を楽しむお粥です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをバターで味付けしてお粥にトッピングしました。

ジャガイモのホクホク感を楽しむお粥です。
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じゃがいもをバターで味付けしてお粥にトッピングしました。

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空飛ぶおやた
空飛ぶおやた @cook_40049995

ジャガイモのホクホク感を楽しむお粥です。
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じゃがいもをバターで味付けしてお粥にトッピングしました。

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材料

一人分
  • 米 60g
  • 水 360cc
  • コンソメキューブ 1個
  • じゃがいも(中) 1個
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米はよく洗い、ざるにあげておく。
    ジャガイモは皮をむいて1センチ角くらいに切っておく。

  2. 2

    米、水、コンソメを鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして30分ほど煮る。

  3. 3

    ジャガイモは洗って、水気を残したまま、バターとともに容器に入れて電子レンジで2分ほど加熱する。

  4. 4

    粥を盛り付け、ジャガイモをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

ジャガイモはしっかり加熱してホクホク状態にします。

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空飛ぶおやた
空飛ぶおやた @cook_40049995
2013/01/21 02:43に公開
お粥専門。和粥、中華粥、リゾット、洋風粥など、さまざまなお粥の作り方を研究しています。
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このレシピのキーワード

おかゆ じゃがいも バター 米

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