バターライス

mafinn
mafinn @cook_40048289

炊きたてごはんにバターとしょうゆをひとたらし**
なんてジャンキーなメニュー。
でもやめられないずぼらごはん。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるわが家のずぼらメニュー。

バターライス

炊きたてごはんにバターとしょうゆをひとたらし**
なんてジャンキーなメニュー。
でもやめられないずぼらごはん。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるわが家のずぼらメニュー。

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材料

1人分
  1. ごはん 1杯分
  2. バター ひとかけ
  3. しょうゆ ひとまわし
  4. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    炊きたてのごはんを茶碗に盛る。

  2. 2

    ごはんの真ん中を少しあけ、バターを埋め込みごはんでふたをする。

  3. 3

    少し蒸らしバターを溶かしたら、しょうゆ、お好みでかつおぶしをかける。

コツ・ポイント

バターにごはんをかぶせ溶かすのがポイント♪

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mafinn
mafinn @cook_40048289
に公開
栄養学科卒。病院で働く管理栄養士*まぬけ犬と家族4人の田舎暮らし。栄養満点、おいしいごはんをみんなに!ずっと大切にしたいレシピをいっぱいに。が目標。そして自然の中で季節を感じながら、のんびり暮らしていけたらなと*好きなもの。器とお酒とランニング。大好きな器をぼちぼち集めながら。お気に入りの器で料理を楽しみ、美味しいお酒を飲むために走る日々。
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