ポテトマカロニサラダ
ルビー姫 @cook_40090167
ポテトサラダとマカロニサラダの合体！
一度に二つの味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。
最近は電子レンジや便利な道具を使って、ずいぶん簡単に出来るようになりました。
ポテトマカロニサラダ
ポテトサラダとマカロニサラダの合体！
一度に二つの味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたサラダです。
最近は電子レンジや便利な道具を使って、ずいぶん簡単に出来るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをラップに包み、電子レンジ600Wで６分加熱する。
-
- 2
ゆで卵を作り冷やしておく。
（この容器を使うと電子レンジで600Wで１３分加熱するとゆで卵が出来る） -
- 3
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水分を絞って、大きめのボールに入れる。
-
- 4
３のボールにイタリアンドレッシングを加え混ぜ合わせる。
-
- 5
お湯を沸かし、所定の時間マカロニをゆでる。
- 6
じゃがいもを熱いうちに皮をむいて、４のボールに入れ、マッシャーで粗くつぶす。
-
- 7
マカロニを熱いうちに６のボールに入れてざっと混ぜ、全体を冷ましておく。
-
- 8
卵を卵切り器で縦と横に切る。（粗めのみじん切りになる）
-
- 9
きゅうりとハムは千切りにする。
-
- 10
７の具が冷めたら、卵ときゅうりとハムを入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせて出来上がり！
-
コツ・ポイント
・じゃがいもが熱いうちに、玉ねぎを加えたドレッシングと混ぜ合わせると、ぐっと美味しくなります。
・じゃがいもは北あかりを使うとさらに美味しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877692
