野菜たっぷりアボとろ丼

野菜たっぷりアボとろ丼-レシピのメイン写真

野菜たっぷりアボとろ丼

shistudio @cook_40102187

栄養満点ヘルシー丼！！
このレシピの生い立ち
夏バテした時に、さっぱりした物が食べたくて。
簡単なので、すぐ出来て火をつかいませんょ…。

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夏バテした時に、さっぱりした物が食べたくて。
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夏バテした時に、さっぱりした物が食べたくて。
簡単なので、すぐ出来て火をつかいませんょ…。

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材料

２人分

アボカド１個
水菜お好みで
エシャレット 2本
パプリカ赤or黄色半分
ネギトロ 1パック
わさび適量
醤油適量
トロロ昆布お好みで

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作り方

1

アボカドを崩さずに中身を取っておく。
野菜をそれぞれ、食べやすく切っておく。
2

エシャレットの辛味が苦手な方は水にさらしてください！！
3

ご飯の上にトロロ昆布を少しのせ、ネギトロ→崩さずにアボカド→各野菜をのせて、わさび醤油をかけて豪快に混ぜて食べてください

コツ・ポイント

コツは、特にないです。
アボカドは、食べる時に野菜などと混ぜて食べるため、最初は塊でご飯の上にのせてます。

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shistudio @cook_40102187

2013/01/20 05:21に公開

このレシピのキーワード

丼水菜とろろアボカドパプリカネギトロエシャロットコンブわさび

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