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いいかも!◆シフォンケーキの保存方法◆-レシピのメイン写真

いいかも!◆シフォンケーキの保存方法◆

azunoelママ
azunoelママ @cook_40051205

型に入ったままなのに、底が上向いてる!?
デコレーション後の保存にも便利!
潰さずに保存できます。

このレシピの生い立ち
ケーキの保存容器はスペースを使うので未だに買えずにいたため考えました。

型に入ったままなのに、底が上向いてる!?
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材料

  1. お皿 1枚
  2. アルミホイル 1枚
  3. シフォン型(筒のある方) 1つ
  4. ラップ 2枚
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを敷いたお皿(型より一回り大きいもの)に、逆さまにして型から外して載せ
    真ん中に穴を空けておく。

    • いいかも!◆シフォンケーキの保存方法◆作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの真ん中に、型を刺し戻し(お皿とアルミホイルの間に)好きな大きさにカットして、筒を持って、お皿に戻す

    • いいかも!◆シフォンケーキの保存方法◆作り方2写真
  3. 3

    下から
    お皿→型→アルミホイル→シフォンケーキ

    お皿を使うのは、型より大きくすることできれいに保存できるため

    • いいかも!◆シフォンケーキの保存方法◆作り方3写真
  4. 4

    ラップを筒を中心に十字にかけて保存

    すぐにお皿に載せて食べれます。

    • いいかも!◆シフォンケーキの保存方法◆作り方4写真

コツ・ポイント

デコレーションしてからもアルミホイルごと外せば簡単!(この場合2のカットは省略ですよ)

(写真は、21㌢の型で17㌢の分量で焼いたので高さがありません。)

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azunoelママ
azunoelママ @cook_40051205
2013/01/17 06:16に公開
娘に食べる大切さと、レシピを伝えることができるように、素材を活かした料理を目指しています。
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