エビマヨオーブン焼き§

すーも§ @cook_40074278
マヨスーの方は是非☆
…え?マヨスーって何かって??
奥さん♡「マヨ好き」のことですょ♡
「き」だけ省くなー(`Д´)
このレシピの生い立ち
同居人Xはエビフライが好きなんですが、面倒くさいんですー!
エビフライは、下準備面倒くさいんですー(≧◇≦)
そこで!このメニューをたくらみました(*^O^*)
結果は残念無念…エビフライ強し!!
あはは~
作り方
- 1
《下準備》
- 2
えびの殻を取ります!
…コレが面倒なんですよね、面倒、面倒(´д`)
↑やる気そぐなー! - 3
背わたを取ります!
(コレ取らないとおいしくないです。だって背わたって、えびのうん…)
…これ以上は言えません(´`) - 4
えびの下処理が終わったら、両面に塩・コショーをまぶします。
(結構しっかりめに) - 5
そのまま10分から15分放置します!
(私はほとんど、この手順を省きます!へへ!(*´∀`))
↑じゃ書くなー!! - 6
《下準備終わり☆》
- 7
フライパンにバターをひきます。
- 8
バターが溶け始めたら、えびたちを投入していきます。
(このとき!えびをくるん!と丸めて下さい☆ピーンはダメです) - 9
両面がいい色に焼けたら、一旦取り出します。
(2~3分炒めるといい色になりまふ) - 10
取り出したえびたちを銀色のに並べて、えびの上にマヨネーズを…ね!
(ちゃんと説明してー!)
あ!そう!←写真の様に(笑) - 11
並べたえびたちをオーブントースターにいれて、焼き色が付くまで見守ります☆
(10~15分くらい) - 12
できあがり☆
コツ・ポイント
たくさん食べさせたくて、同居人Xのお弁当にエビマヨを10個くらい?モリモリ入れたら「時間なかったの?今日のお弁当なに…」と言われてしまいました…
お弁当には2~3個がベストみたいです♡
おほほ!
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