簡単♪❇キャベツときゅうり❇の漬物♪
こたらパッド @cook_40076095
ペットボトル利用の簡単漬物石で美味しい漬物を♬
カテゴリ掲載♪
話題入り♪
人気検索第１位♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく漬物を食べたい。
昔から食べている味で(*˘︶˘*).｡.:*♡
簡単♪❇キャベツときゅうり❇の漬物♪
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このレシピの生い立ち
簡単に美味しく漬物を食べたい。
昔から食べている味で(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
板ずりしたきゅうりを食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/2弱でもむ。
-
- 2
キャベツは粗い千切りにして、同じく塩小さじ1/2でもむ。
-
- 3
1と2をあわせて更によくもみもみ。
-
- 4
ピッタリとラップをしてからボウルに入る皿をのせペットボトルを置けば立派な漬物石。
-
- 5
30分したら水分が出るので、そこにこんぶだしを入れ混ぜる。
- 6
さらに30分おいたら出来上がり。よく混ぜ軽く絞ってお召し上りください♪
- 7
タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば、さらに味がなじんでいつでも美味しく食べられます。汁はそのままネ。
-
- 8
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- 9
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- 10
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- 11
2016.2.1お陰様で話題入り！みなさまありがとう～♪
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コツ・ポイント
初めに、きゅうりとキャベツをそれぞれよく塩もみしておきます。簡単漬物石がなかなかgood！
♡╰(*´︶`*)╯♡ボウルをそのまま使うから洗い物も楽です♪
ラップはピッチリしてください！
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