簡単野菜たっぷりコールスローサラダ

ユチョン1217
ユチョン1217 @cook_40053650

野菜がたっぷり☆
塩もみするとかさが減るので
たっぷり切ってくださいねっV(^_^)V
このレシピの生い立ち
生キャベツが好きな家族のおねだりメニュー☆

簡単野菜たっぷりコールスローサラダ

野菜がたっぷり☆
塩もみするとかさが減るので
たっぷり切ってくださいねっV(^_^)V
このレシピの生い立ち
生キャベツが好きな家族のおねだりメニュー☆

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材料

四人分
  1. キャベツ 大で葉10枚位
  2. 人参 小一本
  3. きゅうり 一本
  4. ハム 5枚ほど
  5. ◻合わせ調味料
  6. マヨネーズ 大匙3〜4
  7. レモン 大匙1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 大匙1
  10. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、きゅうり、人参を千切りにして
    大ボールに入れて、塩もみ(小1〜2)しばらく置いて水洗いして固く絞る。

  2. 2

    ◻の合わせ調味料を別ボールで混ぜ合わせて置く。

  3. 3

    行程3の中に、ハムの千切り絞った野菜を入れて、混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

野菜の千切り、大変だけど頑張って☆

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ユチョン1217
ユチョン1217 @cook_40053650
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簡単で、安い材料費で、野菜中心の料理を目指します。ゆる糖質オフメニューを意識しながら、、、初レポ書き込み好きです♡お料理は日々勉強ですね^ - ^
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