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ユチョン1217

簡単で、安い材料費で、野菜中心の料理を目指します。
ゆる糖質オフメニューを意識しながら、、、
初レポ書き込み好きです♡お料理は日々勉強ですね^ - ^

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ユチョン1217

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ヘルシー簡単にベーグル☆

強力粉 • 米粉 • 砂糖 • 塩麹または塩 • ココナッツオイル又はサラダ油 • 水 • ドライイースト • はちみつ
- 四人分（一人二個で）
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母の作る白和え❤︎

白菜 • 人参 • ほうれん草 • こんにゃく • 豆腐 • すりごま • 味噌 • 柚子胡椒
- 四人分
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おすすめ★簡単に白菜の浅漬け♪

白菜 • 塩 • 昆布 • 唐辛子 • 味の素、一味唐辛子 • にんにく
- 四人分（三回分）
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あったまるよ旬の白菜と春雨のスープ

白菜 • 人参小 • 大根 • お好きなキノコ • 生姜 • きくらげ • 春雨 • 水 • 鶏ガラススープの素 • 塩 • 醤油 • ごま油
- 四人分
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簡単美味しいかぶの浅漬け

かぶ小 • 塩 • すりごま • 酢
- 2人分
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あったかい〜❤︎けんちん汁

豚肉 • だいこん • 人参 • ごぼう • 玉ねぎ • 生姜 • 長ネギ • 好みのキノコ類 • こんにゃく • かぼちゃ • だしの素 • 塩麹または塩 •
- 四人分
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人参の葉の卵炒め

人参の葉 • 卵 • ダシダ • 塩麹 • マヨネーズ
- 二人分
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作り置き昆布と切り干し大根のポン酢サラダ

切り干し大根 • 切り昆布 • かいわれ • あったら • ポン酢醤油 • オリーブオイル
- 四人分
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時短簡単☆キーマカレー

ひき肉 • ほうれん草 • トマト • カレー粉 • 小麦粉 • 生姜ニンニク • 水 • オイスターソース • 塩麹又は塩
- 三人分
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新生姜の佃煮

新生姜 • ザラメ • 醤油 • 鰹節、ごま
- 四人分（多めの保存食）
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新生姜の簡単甘酢漬

新生姜 • 酢 • 砂糖 • 塩
- 四人分
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簡単☆ピクルス

大根 • 人参 • パプリカ • ミニトマト • きゅうり大 • 酢、砂糖 • 唐辛子、ローリエ、昆布
- 四人分
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砂肝とピーマンのピリ辛炒め

砂肝 • ピーマン大 • 生姜 • 塩麹 • 塩 • こしょう • 柚子胡椒
- 四人分
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野菜たっぷり春雨サラダ

春雨 • きゅうり大 • ハム • 卵 • 人参小 • きくらげ • 小葱ごま • 寿司酢 • 醤油 • ごま油 • 塩、コショウ
- 四人分
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こんがり手羽中の味噌マヨネーズ焼き☆

手羽中 • 塩コショウ • 小麦粉 • 好きな野菜 • 味噌 • マヨネーズ、みりん • 醤油
- 四人分
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塩豚

豚バラブロック • 塩コショウ • 好きな野菜
- 2〜3人分
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簡単☆お弁当に☆ネギ紫蘇ベーコン巻

長ネギ • ベーコン • シソ
- 三人分
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甘辛手羽先の唐揚げ

手羽先 • 塩コショウ • 小麦粉 • 醤油酒 • みりん • 砂糖 • おろし生姜ニンニク
- 四人分
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お弁当に☆卵と玉ねぎの炒め物

玉ねぎ • 卵 • ピーマン • ハム、ベーコン、カニカマでも • 塩麹 • オイスターソース • 胡椒、ごま油
- 二人分
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レンコンのベーコンチーズ挟み焼き

レンコン • ベーコン • チーズ • 柚子胡椒 • 胡椒 • 酒
- 二人分

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