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いちご大福
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いちご大福-レシピのメイン写真

いちご大福

静香御前
静香御前 @cook_40095486

余り物には、大福‼
このレシピの生い立ち
ぜんざいで残っていた物を
あんことして、使いきりたかった為

余り物には、大福‼
このレシピの生い立ち
ぜんざいで残っていた物を
あんことして、使いきりたかった為

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静香御前
静香御前 @cook_40095486

余り物には、大福‼
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材料

8個
  • 白玉粉 70g
  • 砂糖 50g
  • 水 120cc
  • いちご 8個
  • あんこ 好みで
  • 片栗粉 50g
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作り方

  1. 1

    白玉粉・水・砂糖を入れ
    混ぜて、ラップをふんわり掛け
    レンジで2分加熱する

    取り出し、混ぜる

  2. 2

    再びレンジで1分加熱し、混ぜる
    ※もう一度、1分加熱し、混ぜる

    つやが出るまで、混ぜる

  3. 3

    いちごをあんこで包む
    ※ラップを使うと
    手が汚れず、簡単です

  4. 4

    2を片栗粉を敷いた バットに入れ
    8頭分にする

  5. 5

    3を4で包み 完成‼

    ※手に片栗粉をまぶしておくと
    し易です

  6. 6

    --

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静香御前
静香御前 @cook_40095486
2013/01/18 00:04に公開
福岡生まれ、福岡育ち!食べるの大好き主婦です♬適当に料理してますので、分量を測った時に、載せてます。某ファースートフードで、店長してました。もうすぐ、子育ても終わるので、取りたかった資格管理栄養士を目指している、どこにでもいる主婦です♬
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 白玉粉 あずきあん

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