チョコレートは、刻み卵は溶きほぐしておきます。

耐熱ボールに、チョコレート、バター、牛乳、砂糖を入れラップをかけ、電子レンジで２分かけます。（６００ｗ）

よく混ぜ、溶き卵を加え、ホットケーキミックスも加え、ココットなどに入れます。

フライパンに、３をのせ、熱湯１、５ｃｍ位を入れ、蓋をし中火で１５分ほど蒸して出来上がりです。（５参照）

※４の時に、フライパンで蒸す時に、フライパンの蓋をふきんで包んでください。