パスタを塩茹でする。

茹でている間におくらと大根おろしを用意しておく。

茹で上がったらフライパンにごま油を引き、おくらと一緒に塩コショウで炒める。

最後にポン酢をかけ、大根おろしを添えて出来上がり。