レンジで簡単に。このレシピの生い立ち大人用のレシピを離乳食にアレンジしてみました。
玉ねぎはみじん切り、人参は細切り、ピーマンとえのきは食べやすい大きさに細かく切る。
耐熱皿に、玉ねぎ、ヒラメのお刺身、人参、ピーマン、えのき、水を入れ、ラップをして5分レンジする。
そのまま少し蒸らしてから、醤油で味付けする。
ヒラメは鯛や鱈、鮭に変えたり、ピーマンは小松菜等に、えのきは他のきのこに変えてみても。
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