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簡単♪HMと生クリームでカップケーキ
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簡単♪HMと生クリームでカップケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪HMと生クリームでカップケーキ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

★話題入り感謝★
材料4つ★1つのボウルで混ぜるだけ★
ココアを混ぜた生地を足したらマーブルケーキになります♪
このレシピの生い立ち
簡単に、でも少し凝った感じにしたくてマーブル模様にしてみました♪
味も深くなってとっても好評でした★
バレンタインにもいいんじゃないかな♪

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簡単に、でも少し凝った感じにしたくてマーブル模様にしてみました♪
味も深くなってとっても好評でした★
バレンタインにもいいんじゃないかな♪

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ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

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材料4つ★1つのボウルで混ぜるだけ★
ココアを混ぜた生地を足したらマーブルケーキになります♪
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簡単に、でも少し凝った感じにしたくてマーブル模様にしてみました♪
味も深くなってとっても好評でした★
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材料

  • ホットケーキMIX 150g
  • 生クリーム(植物性) 150cc
  • 砂糖 50g
  • 卵(M) 2個
  • ココア生地
  • 純ココア(バンホーテン ピュア ココア) 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を加え混ぜる。
    泡立てずにね★
    そこに溶いた卵(2個分)を追加し混ぜる。

    • 簡単♪HMと生クリームでカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキMIXを加えヘラで混ぜ合わせる

    • 簡単♪HMと生クリームでカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    カップ(マドレーヌ型が綺麗にできます)に生地全量の3/4程度流し入れる。
    カップの半分程度まで入っているのがベスト★

    • 簡単♪HMと生クリームでカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    残った1/4程度の生地にココアをお好みの量入れる。

    • 簡単♪HMと生クリームでカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    ③のカップの中央にココア生地を入れ、菜箸1本で外側のプレーン生地と軽く混ぜてマーブル模様にする。

    • 簡単♪HMと生クリームでカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    170度予熱しておいたオーブンで20分程度焼いたら完成です♪
    ふんわり~美味~です♪

    • 簡単♪HMと生クリームでカップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

マーブル模様は目玉焼きのようにプレーン(白身)ココア(黄身)のような感じになるように流し入れてから、外側のプレーンを中央に混ぜ込む感じでぐるりとすると綺麗にできると思います。
あまり混ぜすぎず、ざっくりするだけの方が綺麗にできます★

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ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
2013/01/17 06:46に公開
ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生クリーム 卵

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