全ての材料を混ぜ、こねる。
2倍の大きさになるまで一次発酵させる。

ガス抜きする。
分割(今回は8個)し、ベンチタイム20分。

ガス抜きする。
成型し、2倍の大きさになるまで二次発酵させる。

オーブンを190度で予熱する。

オーブンにパンを入れ、180度に下げ、15分～焼く。