里芋とエリンギの中華煮～♪♪

里芋とエリンギの中華煮～♪♪-レシピのメイン写真

里芋とエリンギの中華煮～♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

和風の煮物に飽きたらｺﾚ!!!!中華風もいけますよo(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
鶏がらスープで煮たらおいしかったので…

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鶏がらスープで煮たらおいしかったので…

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和風の煮物に飽きたらｺﾚ!!!!中華風もいけますよo(*^▽^*)o~♪
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鶏がらスープで煮たらおいしかったので…

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材料

里芋 300g
エリンギ 1パック
水 150CC
鶏がらスープの素小さじ１
◎しょうゆ大さじ１
◎酒大さじ１
◎みりん大さじ１
◎砂糖大さじ1/2
ゴマ油適量

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作り方

1

里芋は皮を剥いて一口大にエリンギは乱切りに切る。
2

ゴマ油で①を炒める。
3

水、鶏がらスープの素を加えて◎の調味料も入れて里芋が柔らかくなるまで煮たら出来上がり～♫

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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えりじ９７ @cook_40046614

2013/01/18 04:51に公開

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このレシピのキーワード

煮物里芋エリンギ酒

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