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曾祖母の味♪白菜とシーチキン(スープ)
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曾祖母の味♪白菜とシーチキン(スープ)-レシピのメイン写真

曾祖母の味♪白菜とシーチキン(スープ)

おがすけ
おがすけ @cook_40094949

白菜とツナ缶からよいだしが出ます♪
このレシピの生い立ち
母方の曾祖母が考えたものだそうです。
当時ツナ缶なんて登場したばかりのはずですから、よほどハイカラなご婦人だったのでしょうね。
ちなみに曾祖母はひじきの煮物にもツナ缶を入れていました。勿論私の代でもひじきの煮物はツナ入りですよ♪

白菜とツナ缶からよいだしが出ます♪
このレシピの生い立ち
母方の曾祖母が考えたものだそうです。
当時ツナ缶なんて登場したばかりのはずですから、よほどハイカラなご婦人だったのでしょうね。
ちなみに曾祖母はひじきの煮物にもツナ缶を入れていました。勿論私の代でもひじきの煮物はツナ入りですよ♪

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曾祖母の味♪白菜とシーチキン(スープ)

おがすけ
おがすけ @cook_40094949

白菜とツナ缶からよいだしが出ます♪
このレシピの生い立ち
母方の曾祖母が考えたものだそうです。
当時ツナ缶なんて登場したばかりのはずですから、よほどハイカラなご婦人だったのでしょうね。
ちなみに曾祖母はひじきの煮物にもツナ缶を入れていました。勿論私の代でもひじきの煮物はツナ入りですよ♪

白菜とツナ缶からよいだしが出ます♪
このレシピの生い立ち
母方の曾祖母が考えたものだそうです。
当時ツナ缶なんて登場したばかりのはずですから、よほどハイカラなご婦人だったのでしょうね。
ちなみに曾祖母はひじきの煮物にもツナ缶を入れていました。勿論私の代でもひじきの煮物はツナ入りですよ♪

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材料

  • 白菜 1/4株
  • ツナ缶(オイル漬けのもの) 1缶
  • 醤油 適当
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に白菜、水(白菜が被る程度)を入れ、白菜に軽く火が通る程度まで煮る。

  3. 3

    ツナ缶を油ごと入れ、醤油で調味。味を見ながら、白菜に火が通るまで煮る。

  4. 4

    出来れば白菜がくたくたになるまで煮た方がおいしいです♪

コツ・ポイント

いつも適当な分量で作っているので、これといって分量に決まりはないです。お好みで 調整してみてください。
一晩たつと更に味が染みておいしいです。
ご飯にかけたり、おじやにしても◎。

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おがすけ
おがすけ @cook_40094949
2008/09/14 13:04に公開
ただいま好き嫌いの激しい2歳児の幼児食作りに奮闘中です。昨年2人目が生まれ、4人家族となりました(^0^)COOKPADを通して、料理のレパートリーを増やしていけたらと思っています。
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このレシピのキーワード

スープ ツナ 白菜

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