☆ほうれん草ときのこの豆乳オーブン焼き☆
Aya_1983__ @cook_40038998
バターや小麦粉は使わずにカロリー抑えめで、色々アレンジも楽しめる一品☆ソースを残して〆にリゾットもオススメですよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにカロリー抑えめな熱々メニューを
作りたくて♪
家にあった材料で作ってみました！
☆ほうれん草ときのこの豆乳オーブン焼き☆
バターや小麦粉は使わずにカロリー抑えめで、色々アレンジも楽しめる一品☆ソースを残して〆にリゾットもオススメですよ＾＾♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにカロリー抑えめな熱々メニューを
作りたくて♪
家にあった材料で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、ベーコン、しめじ、エリンギを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにベーコンを入れて強火で炒める。
脂が出てきたら、ほうれん草、しめじ、エリンギを加えて炒め合わせ塩胡椒する。 - 3
豆乳を加えて弱火～
中火で温め、とろけるチーズを入れる。 - 4
味をみて塩胡椒で味をととのえて、オーブン又はトースターでこんがり焼き色を付けて完成。
-
- 5
＊お好みで牡蠣をプラスても美味しい！
そしてソースだけ残してご飯を加えて〆は
リゾットにも！
絶品です＾＾♪ -
コツ・ポイント
お好みでEVオリーブオイルやタバスコをかけて食べるのも美味しいですよ♪
海老やホタテ、鮭などもプラスしてもOK！
〆にパスタを絡めても◎
豆乳が主ですが、結構濃厚な味わいなんですよ＾＾♪
熱々を召し上がれ～☆
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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