ほうれん草とソーセージとエリンギの炒め物

ほうれん草とソーセージとエリンギの炒め物

研ちゃんのｙｏｍｅ @cook_40073154

定番の予感☆　
シンプルな味付けの簡単な炒め物です(^_-)-☆

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に作りたくて（＾ｖ＾）
晩ごはんの一品になりました!(^^)!

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シンプルな味付けの簡単な炒め物です(^_-)-☆

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ほうれん草とソーセージとエリンギの炒め物

研ちゃんのｙｏｍｅ @cook_40073154

定番の予感☆　
シンプルな味付けの簡単な炒め物です(^_-)-☆

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材料

２～３人分

ほうれん草１束
ソーセージ６本
エリンギ１パック
調味料
塩、こしょう各少々
しょうゆ小さじ１
オリーブ油大さじ１

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作り方

1

ほうれん草は洗って５センチ幅、エリンギは食べやすい大きさ、ソーセージは１本を斜め半分に切る。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、エリンギ・ソーセージ・ほうれん草の芯部を炒め、油がなじんできたら葉の部分を入れ、炒める。
3

全体に大体火が通ったところで、塩こしょうをふり、炒める。
4

最後に、しょうゆを入れて炒めて完成!(^^)!

コツ・ポイント

チャチャッと手早く炒めて下さい（＾−＾）

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研ちゃんのｙｏｍｅ @cook_40073154

2013/01/16 05:54に公開

２０１１年６月に結婚し、現在神奈川県で２人暮らしです。大好きなダンナさんに「おいしい」と言ってもらいたくて、毎日お料理奮闘中!(^^)!　今日も愛情こめて、お料理がんばるぞ～！(^^♪