☆母の味!!ツナ鍋☆

MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

時短・リーズナブル,そしておいしい鍋です!
このレシピの生い立ち
小さい時,我が家の定番だったシーチキン鍋。実は祖母からの味でした。

☆母の味!!ツナ鍋☆

時短・リーズナブル,そしておいしい鍋です!
このレシピの生い立ち
小さい時,我が家の定番だったシーチキン鍋。実は祖母からの味でした。

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材料

2人分
  1. ツナ缶L 1缶
  2. 白菜 1/8
  3. ねぎ 20cm
  4. えのき(お好きなきのこ) 小さめ1束
  5. 油揚げ 2枚
  6. かまぼこ 5cm
  7. もやし 1/2袋
  8. たまねぎ 1玉
  9. 1ℓ
  10. 醤油 大さじ7
  11. みりん 大さじ3
  12. 本だし 大さじ1または5g

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    鍋に野菜を入れ, ツナ缶を中心に油ごと入れる。

  3. 3

    缶を使って具材の半分位の高さまで水を入れる。(缶を洗わず捨てられるためです笑!材料の水はだいたいの目安です)

  4. 4

    醤油(大さじ3)を回しかけて蓋をし,加熱する。(お好みで追いがつおつゆ大さじ4などのめんつゆでも◎)

  5. 5

    具に火が通ってきたら味見をして,醤油(またはめんつゆ)で味を整えて完成☆

コツ・ポイント

野菜など具はお好きなモノで大丈夫です。
ツナ缶は固形量135gのシーチキンファンシーを使っています。細かいフレークよりも固形の方が食べやすいです。
醤油はめんつゆでも代用可能です。

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MapleTbear
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幼稚園と小学校の教員をしていたので子供向けで大量に作れるおやつレシピがあります。ホットケーキミックスが苦手なので使っていません。縁あって力士の方に教わったレシピもありますよ。
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