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☆母の味!!ツナ鍋☆
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☆母の味!!ツナ鍋☆-レシピのメイン写真

☆母の味!!ツナ鍋☆

MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941

時短・リーズナブル,そしておいしい鍋です!
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小さい時,我が家の定番だったシーチキン鍋。実は祖母からの味でした。

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材料

2人分
  1. ツナ缶L 1缶
  2. 白菜 1/8
  3. ねぎ 20cm
  4. えのき(お好きなきのこ) 小さめ1束
  5. 油揚げ 2枚
  6. かまぼこ 5cm
  7. もやし 1/2袋
  8. たまねぎ 1玉
  9. 水 1ℓ
  10. 醤油 大さじ7
  11. みりん 大さじ3
  12. 本だし 大さじ1または5g
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    鍋に野菜を入れ, ツナ缶を中心に油ごと入れる。

  3. 3

    缶を使って具材の半分位の高さまで水を入れる。(缶を洗わず捨てられるためです笑!材料の水はだいたいの目安です)

  4. 4

    醤油(大さじ3)を回しかけて蓋をし,加熱する。(お好みで追いがつおつゆ大さじ4などのめんつゆでも◎)

  5. 5

    具に火が通ってきたら味見をして,醤油(またはめんつゆ)で味を整えて完成☆

コツ・ポイント

野菜など具はお好きなモノで大丈夫です。
ツナ缶は固形量135gのシーチキンファンシーを使っています。細かいフレークよりも固形の方が食べやすいです。
醤油はめんつゆでも代用可能です。

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MapleTbear
MapleTbear @cook_40037941
2013/01/17 23:26に公開

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