もっちりチョコクランチ☆

さくら321
さくら321 @cook_40043178

キャラメル食感のもっちりチョコクランチです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインレシピ&お餅の消費にと考えたら、生キャラメルみたいな食感のチョコクランチになりました。

もっちりチョコクランチ☆

キャラメル食感のもっちりチョコクランチです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインレシピ&お餅の消費にと考えたら、生キャラメルみたいな食感のチョコクランチになりました。

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材料

12個分
  1. 明治ミルクチョコレート 1枚
  2. 牛乳 50ml
  3. 切りもち 1個
  4. コーンフレーク 50g~
  5. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    切りもちを小さく刻み、耐熱容器に牛乳と入れてレンジで2分ほどチンする。

  2. 2

    お餅が柔らかくなったらぐるぐるとかき混ぜてしっかり溶かす。

  3. 3

    細かくしたチョコレートを入れてさらにレンジで1分ほどチンする。

  4. 4

    チョコレートが溶けたらはちみつ・コーンフレークも入れてざくざくと混ぜ合わせる。

  5. 5

    ボール状に丸めて冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

お餅とチョコレートはしっかり溶かして下さい。
コーンフレークの量はまとめやすい量に調節してください。

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お料理1年生。不器用で面倒ぐさがりやなので、いかに簡単に手抜きをするか奮闘中です。
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