豚肉or牛肉とにんじん→千切り
にんにく→みじん切り
ほうれん草→２～3センチに切る。

ごま油で、にんにく・しょうがを炒める。
香りが出てきたら、肉を炒める。
Aの調味料で味をつけ、冷ましておく。

ほうれん草・にんじん・もやしをゆでてしぼり、冷ましておく。(※自分メモ※蓋つき鍋)

Ｂの調味料を加熱し、冷ましておく。

②・③・④を混ぜ、ごはんの上にのせてできあがり！