ハイパーズボラ☆あずきな粉もち
スッカイ @cook_40052138
おやつや軽食に☆レシピとは呼べないズボラっぷりです。おもちを一口大にすれば食べやすいです。
このレシピの生い立ち
きな粉もち食べたい！あずき缶ある！これできな粉の味調整しなくても美味しそう！ということで。
ハイパーズボラ☆あずきな粉もち
おやつや軽食に☆レシピとは呼べないズボラっぷりです。おもちを一口大にすれば食べやすいです。
このレシピの生い立ち
きな粉もち食べたい！あずき缶ある！これできな粉の味調整しなくても美味しそう！ということで。
アプリでひらく作り方
- 1
おもちは焼くかゆでて(レンジでも)柔らかくする。個人的には軽く焦げ目がつくくらい焼くのがオススメ。
- 2
(焼いた場合)1を分量外の熱湯に浸し、とろっとさせる。
- 3
お湯から引き上げた2にきな粉をまぶし、上からあずきをかける。(あずきはレンジやお鍋で温めた方がより美味しいかも)
- 4
完成です。きな粉とあずきを絡めて柔らかいうちに召し上がれ！
コツ・ポイント
あずき缶は明治のもの使用。一缶で5食分くらいかなぁと思います。残ったあずきはタッパに入れて冷蔵庫へ。(一応お早めに)
あずきもきな粉もお好みのもので☆
あずきを少し水でのばして温め、ぜんざい風にしたり、きな粉に少量の塩やすりごまを加えても♪
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