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鮭のホイル焼き バジリコVer.
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鮭のホイル焼き バジリコVer.-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き バジリコVer.

tcrossr
tcrossr @cook_40073388

焼鮭に飽きたらどうぞ♪
とろけるチーズをのせても美味しいかも！
このレシピの生い立ち
市場で大量に買ったので、いろんな食べ方をしたかった(^o^)

焼鮭に飽きたらどうぞ♪
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tcrossr
tcrossr @cook_40073388

焼鮭に飽きたらどうぞ♪
とろけるチーズをのせても美味しいかも！
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市場で大量に買ったので、いろんな食べ方をしたかった(^o^)

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とろけるチーズをのせても美味しいかも！
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材料

2人分(写真は3人分)
  • 鮭 2切れ
  • バジルペースト 小さじ4
  • モロッコインゲン 2～3本
  • えのき 好きなだけ
  • きのこ 好きなだけ
  • にんにく お好みで
  • オリーブオイル 適宜
  • バター 2かけ
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作り方

  1. 1

    鮭にバジルペーストを塗る。バジルが好きな人は多目に！
    オーブンを230℃15分に設定し、余熱機能を使って温める。

    • 鮭のホイル焼き バジリコVer.作り方1写真
  2. 2

    椎茸とえのきとモロッコインゲンとニンニクを切ります。インゲンは焦げ付かない為なので、玉ねぎの千切りとか、何でもOK!

  3. 3

    インゲンをひき、鮭、ニンニク、きのこ、えのきをのせ、オリーブオイルを振りかけます。最後にバターをのせ、口を閉じます。

    • 鮭のホイル焼き バジリコVer.作り方3写真
  4. 4

    後は温まったオーブンに入れ、時間がくるまで待つだけ♪

    • 鮭のホイル焼き バジリコVer.作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の厚さで焼く時間を調節して下さい！

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tcrossr
tcrossr @cook_40073388
2013/02/04 11:04に公開
狭いキッチンをいかにうまく使うかが勝負ですぅ(＾＾)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 えのき キノコ いんげん にんにく バター

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