スパゲッティをゆでるお湯に塩をいれて火にかけます．

別鍋にホウレンソウをゆでるお湯をわかひてホウレンソウをゆでます．

ザルにあげて，，

水気をしぼります．

ミキサーにホウレンソウを入れます．

クッキングワインです．

ミキサーにクッキングワイン，牛乳を入れます．（ミキサーには☆の材料を入れます．）

ミキサースイッチオン！まわりにくい場合は牛乳を大さじ１足してくださいね．

スパゲッティのお湯が沸きだしました．スパゲッティを入れます．

ソースを作り始めます．フライパンにバターとにんにくチューブをいれて火にかけます．

バターがとけ始めたら，

解凍したえびを炒めます．

いったん火を止めて．．．次に牛乳を入れます．

使った牛乳はおいしい牛乳．．．です．

小麦粉を入れます．軽くはしで混ぜて．．．

再び火をつけてチキンスープの素を入れて煮込みます．

スープの素もとけて少しとろみもついてきました．

ミキサーにかけたホウレンソウを入れます．

混ぜます．

グリーンソースのできあがり！！

スパゲッティがゆであがりました．

ソースの鍋にうつします．

ゆで汁がはいってもＯＫ

ソースとからめてできあがりです．味をみて塩を少々いれてくださいね．

もりつけて召し上がれ！仕上がりに黒こしょうを少々お好みで！