ツナと糸こんにゃくの炒めもの

ツナと糸こんにゃくの炒めもの-レシピのメイン写真

ツナと糸こんにゃくの炒めもの

piyo_piyo @cook_40024042

糸こんにゃくとツナで簡単な1品が作れます。お酒のあて・お弁当のおかずにぴったり♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくに絡めて炒めるのは明太子がポピュラーですよね。明太子以外に一緒に炒めて美味しいものはないかなぁ？とツナ缶で作ってみました。

糸こんにゃくとツナで簡単な1品が作れます。お酒のあて・お弁当のおかずにぴったり♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくに絡めて炒めるのは明太子がポピュラーですよね。明太子以外に一緒に炒めて美味しいものはないかなぁ？とツナ缶で作ってみました。

もっと読む

ツナと糸こんにゃくの炒めもの

piyo_piyo @cook_40024042

糸こんにゃくとツナで簡単な1品が作れます。お酒のあて・お弁当のおかずにぴったり♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくに絡めて炒めるのは明太子がポピュラーですよね。明太子以外に一緒に炒めて美味しいものはないかなぁ？とツナ缶で作ってみました。

糸こんにゃくとツナで簡単な1品が作れます。お酒のあて・お弁当のおかずにぴったり♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくに絡めて炒めるのは明太子がポピュラーですよね。明太子以外に一緒に炒めて美味しいものはないかなぁ？とツナ缶で作ってみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

糸こんにゃく 1袋
ツナ 1缶
ピーマン 2個
人参 1/3本
(a)酒大さじ1
(a)砂糖大さじ1 1/2
(a)醤油大さじ1 1/2
(a)和風だし（粉末）小さじ1
白ごま大さじ2
とうがらしお好みで適量

レシピを保存

作り方

1

糸こんにゃくは塩をふってもみ洗いし、水で洗い、水切りしておく。ピーマンは種をとり千切り。人参は皮を剥き同じく千切りする。
2

フライパンを熱し、ツナ（汁ごと）入れ軽く炒め、糸こんにゃく・人参と(a)を加えさらに炒める。
3

(2)を水気が無くなるまで炒めたら、ピーマンと白ごまを加えて全体を絡めるように炒め、火を止める。
4

お好みでとうがらしをちらして、出来上り♪

コツ・ポイント

糸こんにゃくの臭みが気になる方は下茹してから炒めてください。わたしは面倒なので塩で洗って、そのまま使っちゃいます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

piyo_piyo @cook_40024042

2008/08/28 04:25に公開

料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理していると言っても過言ではない！

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものツナにんじんピーマン酒糸こんにゃくトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ