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飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)
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飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)-レシピのメイン写真

飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)

栄養士まま
栄養士まま @cook_40033214

玉子焼きの飾り切り♪おせちなどおもてなしの盛り付けに♪互い違い切りです
たまごだけでなく、きゅうりでもできます☆
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらったので覚書に。

玉子焼きの飾り切り♪おせちなどおもてなしの盛り付けに♪互い違い切りです
たまごだけでなく、きゅうりでもできます☆
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飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)

栄養士まま
栄養士まま @cook_40033214

玉子焼きの飾り切り♪おせちなどおもてなしの盛り付けに♪互い違い切りです
たまごだけでなく、きゅうりでもできます☆
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先輩に教えてもらったので覚書に。

玉子焼きの飾り切り♪おせちなどおもてなしの盛り付けに♪互い違い切りです
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材料

  • 厚焼き玉子 1本
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作り方

  1. 1

    適当な厚さに切った玉子焼きの側面に切り込みを入れる。

    • 飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)作り方1写真
  2. 2

    ①を倒して斜めに切込みを入れる。
    反対の面も同じ方向に斜めに切込みを入れる。

    • 飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)作り方2写真
  3. 3

    斜めに切込みを入れるときすべて切り落とさないように注意してください。菜箸など置いておくと切り落とし防止になります

  4. 4

    両面切り込みを入れたら左右に引っ張りパカッと互い違いに切れた玉子焼きの出来上がり♪

    • 飾り切り③♡互い違い切り(厚焼き玉子)作り方4写真
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栄養士まま
栄養士まま @cook_40033214
2014/02/12 07:39に公開
料理とお菓子作りが好きです(Pq'v`))゛ あと食べる事も(p'v`q◆) 気まぐれで作った料理・お菓子のレシピを載せたいと思います(d*°V`∞●)+゜◎栄養士やってます(*´ｪ`*)
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このレシピのキーワード

飾り切り 厚焼き玉子

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