ふわふわ卵乗せ☆彡トマト鍋〆スパ

kwstmy
kwstmy @cook_40060557

この冬我が家のリピート☆彡トマト鍋
〆はパスタもオススメです。
このレシピの生い立ち
鍋の〆はご飯でオジヤが基本でしたが、子どもにはウケが悪かったので、麺類でトライ。
トマト鍋の〆にスパゲッティーは好評でした。まさにナポリタンの味わいです。
ふわふわ卵との相性もGOODです。

ふわふわ卵乗せ☆彡トマト鍋〆スパ

この冬我が家のリピート☆彡トマト鍋
〆はパスタもオススメです。
このレシピの生い立ち
鍋の〆はご飯でオジヤが基本でしたが、子どもにはウケが悪かったので、麺類でトライ。
トマト鍋の〆にスパゲッティーは好評でした。まさにナポリタンの味わいです。
ふわふわ卵との相性もGOODです。

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材料

  1. 完熟トマト鍋スープ 1袋 鍋食後の残り
  2. スパゲッティ 200g
  3. 2個
  4. ガーリックバター 小さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    完熟トマト鍋スープを使用。
    材料(白菜、長ネギ、ウインナー、水餃子、餅)
    〆のスパゲッティーを固めに茹でます。

  2. 2

    残りのスープにスパゲッティーを入れて約2分煮込みます。
    その間、半熟スクランブルエッグを作ります。

  3. 3

    お皿にスパゲッティ、スクランブルエッグを乗せスープを少しかけて、粉チーズとパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

鍋の〆。
甘いスープのトマト鍋は少しナポリタン風の味わいなので〆をスパゲッティーで頂きました。
他リメイク料理に大活躍しています!

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kwstmy
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都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京(現在に至る)シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3~5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')
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