アレンジ）こふき芋のカレーマヨ和え^^♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
子供も大好きなこふき芋を
カレー＋マヨネーズ味で
違った美味しさを楽しめます！
このレシピの生い立ち
こふき芋に、相性抜群のカレー＋マヨネーズの
合わせ調味料で和えるとおいしいかも！？
と思い作ってみた１品です！
アレンジ）こふき芋のカレーマヨ和え^^♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
子供も大好きなこふき芋を
カレー＋マヨネーズ味で
違った美味しさを楽しめます！
このレシピの生い立ち
こふき芋に、相性抜群のカレー＋マヨネーズの
合わせ調味料で和えるとおいしいかも！？
と思い作ってみた１品です！
作り方
- 1
鍋にじゃが芋とヒタヒタの水を入れ中火で茹でます。
-
- 2
竹串がすっとささればＯＫ。ゆで汁を捨て、鍋をゆすりながらじゃが芋を転がします。白く粉がふいたようになりこふき芋の完成。
- 3
ボールに〇を入れ混ぜます。
-
- 4
３に２のこふき芋を入れて和え、塩で味を調えたら出来上がり！
-
- 5
【2015.4.6】
推薦レシピ
「カレー粉」の
カテゴリに掲載して
頂きました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※じゃが芋のゆで加減により、水分が多い
（少ない）場合は、様子を見ながら捨てる
（追加）などの調整をします。
竹串がスッとささるくらいになればＯＫです！
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