おろしでポン!水餃子

sato04
sato04 @cook_40035793

餃子を大根おろしとポン酢でさっぱりいただきます。前の日に作りすぎちゃった餃子も飽きずに消費♪
このレシピの生い立ち
前日作りすぎちゃった餃子の残りをさっぱりレシピにアレンジ。さっぱりつるっといくつでもいけちゃいます♪

おろしでポン!水餃子

餃子を大根おろしとポン酢でさっぱりいただきます。前の日に作りすぎちゃった餃子も飽きずに消費♪
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前日作りすぎちゃった餃子の残りをさっぱりレシピにアレンジ。さっぱりつるっといくつでもいけちゃいます♪

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材料

  1. 餃子 10個くらい
  2. 大根 10センチくらい
  3. ポン酢 適量
  4. 小葱 少々

作り方

  1. 1

    大根をおろし、葱を刻みます。

  2. 2

    たっぷりのお湯で餃子を茹でます。沈んでいるのが浮いてこればOK。

  3. 3

    皿に並べ、大根おろしをたっぷり盛り、ポン酢をたっぷりかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

■茹で加減は、手作り餃子のバージョンです。冷凍だとどうなのかな・・・?■大根おろしからけっこう水分が出るので、写真のお皿より深いお皿に盛ることをオススメします。

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はじめまして! 旧「大学生のひとりごはん」キッチン改め、「satoの食卓(仮)」です。 料理の経験値はかな~り低いので、みなさんのレシピで料理修業させていただいてます^^  そんなわけで、オリジナルレシピは亀の速度で開拓中。  よろしくお願いします!
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