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農家の義母直伝★簡単むかごご飯
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農家の義母直伝★簡単むかごご飯-レシピのメイン写真

農家の義母直伝★簡単むかごご飯

もぐっぴぃ
もぐっぴぃ @cook_40096990

最近道の駅などで手に入りやすくなったむかご。でも調理法がわからない…で、義母に教わりました☆
このレシピの生い立ち
義母はとってもお料理上手♪簡単に出来るむかごご飯を教わりました〜

最近道の駅などで手に入りやすくなったむかご。でも調理法がわからない…で、義母に教わりました☆
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農家の義母直伝★簡単むかごご飯

もぐっぴぃ
もぐっぴぃ @cook_40096990

最近道の駅などで手に入りやすくなったむかご。でも調理法がわからない…で、義母に教わりました☆
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最近道の駅などで手に入りやすくなったむかご。でも調理法がわからない…で、義母に教わりました☆
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材料

４〜５人
  1. 米 ２〜３合(好きな量で)
  2. むかご 適量
  3. 塩こんぶ 適量
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作り方

  1. 1

    通常通りお釜にお米と水を用意。そこに上からむかごを入れて炊飯器をスタート！

  2. 2

    炊き上がったら塩こんぶを入れて和えて少し蒸らしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

炊くときに味を付けなくても塩こんぶの塩で十分です！

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もぐっぴぃ
もぐっぴぃ @cook_40096990
2013/01/14 03:19に公開
実家でぬるく生きてきたけど、結婚して家事に奮闘中！諸先輩方から料理を学ぶ日々です。
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