カレー&シチューポットで5分カレー

ケリー前田
ケリー前田 @cook_40102666

容器の性能、というよりは、雰囲気を楽しむ感じです
このレシピの生い立ち
同梱のレシピから、牛肉を鶏肉に、プチトマトを普通のトマトに替えて作りました。単身赴任なので普通にカレーを作ると、量が多くなってしまう。一人分つくれるのは助かります。レトルトよりずっとおいしいです。

カレー&シチューポットで5分カレー

容器の性能、というよりは、雰囲気を楽しむ感じです
このレシピの生い立ち
同梱のレシピから、牛肉を鶏肉に、プチトマトを普通のトマトに替えて作りました。単身赴任なので普通にカレーを作ると、量が多くなってしまう。一人分つくれるのは助かります。レトルトよりずっとおいしいです。

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材料

  1. 鶏むね肉 40g
  2. たまねぎ 20g
  3. にんじん 15g
  4. じゃがいも 20g
  5. トマト 1/6個
  6. カレールウ 1皿分
  7. 120ml

作り方

  1. 1

    たまねぎは1.5cm角に切ります。鶏肉はあらかじめフライパンで焼き色をつけます。

  2. 2

    容器に入れたところ。まず野菜を、ついで肉を、最後にルウを入れる。できるだけ全体が水につかるように、スプーンで押す。

  3. 3

    500W5分間でできあがり。スプーンでしっかり混ぜる。

  4. 4

    できた!

コツ・ポイント

説明書には、750Wを超えるレンジでは使えないとあります。加熱中に材料が「ポン」って飛び出して、あとのお掃除が大変でした。ラップが使えないので、次はお皿をふたにして使ってみよう。普通のガラス容器でも同じ方法でカレー作れると思う。雰囲気です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ケリー前田
ケリー前田 @cook_40102666
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英国ウェールズで4年間生活しました。食べ物を通して、英国文化を伝えられればいいな、と思っています。
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