ほんのりココア♪ココアドーナツ

ローズヒップハーブ
ローズヒップハーブ @cook_40073028

練りココアを混ぜたドーナツ♪ほんのりココアがちょうどいい感じです。
このレシピの生い立ち
ココアを少量の牛乳で溶かしたのを食べるのが好きだったので、それを生かしたレシピができないか考えました。

ほんのりココア♪ココアドーナツ

練りココアを混ぜたドーナツ♪ほんのりココアがちょうどいい感じです。
このレシピの生い立ち
ココアを少量の牛乳で溶かしたのを食べるのが好きだったので、それを生かしたレシピができないか考えました。

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材料

約15個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 絹ごし豆腐 60g
  3. 牛乳 15ml(g)
  4. *バンホーテン ピュアココア 5g
  5. *砂糖 5g
  6. *牛乳 10ml(g)

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、豆腐、牛乳を混ぜる。
    ☆後で丸めるので少し固めの生地です。

  2. 2

    別容器に*の材料を入れて、ココアと砂糖を溶かす。
    ☆どろっとした状態になります。

  3. 3

    2のココアを1の生地を入れ、適度に混ぜる。
    ☆マーブルの生地にする感じです。

  4. 4

    丸めて、180℃の油でいい色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

生地が少し固めのレシピですが、もし生地が柔らかくなってもスプーン2つで、丸に近い形にしてあそのまま油で揚げても♪

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結婚して4年目。最初の1,2年は料理を失敗してばかりで、失敗するたびにダンナに笑われ、mixiに掲載される(;_;)料理は味見するものと旦那に教えられたり・・・結婚してから、料理番組・クックパッドを見たり、、少しずつ勉強しているのですが(T.T)最近は少しは成果が出てきたのか失敗は少なくなってきたカナ。料理のポイント・アドバイスがあればぜひ教えてください。
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