サクふわ♪豆腐ココアドーナツ
Hibari家庭科 @cook_40302545
豆腐を使ったヘルシードーナツ
ココア入りなのでバレンタインに作ってもいいですね(^_^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったお菓子を考えました
サクふわ♪豆腐ココアドーナツ
豆腐を使ったヘルシードーナツ
ココア入りなのでバレンタインに作ってもいいですね(^_^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったお菓子を考えました
アプリでひらく作り方
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- 2
ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす
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- 3
絹ごし豆腐を入れる
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- 4
泡立て器でトントンとつぶす
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- 5
ぐるぐるとなめらかになるまで混ぜる。
少し豆腐が残っていても大丈夫です -
- 6
ホットケーキミックスとココアをザルで漉しながら加える
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- 7
ゆっくり混ぜる
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- 8
粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる
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- 9
大体混ざればOK
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- 10
スプーンで丸めて170度で揚げます
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- 11
勝手にくるくる回って丸くなります
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- 12
ゴルフボールくらいのが25個できます
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- 13
粗熱が取れたら粉糖をかけます
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- 14
【断面】
ふんわり柔らかいドーナツです -
コツ・ポイント
できたてはカリっとしていて冷めるとふんわり柔らかいドーナツです
日持ちはしないのでなるべく早めに食べましょう♪
甘さ控えめなので砂糖10g足して作っても食べやすいです
つくれぽ
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