ドーナツメーカーで作るココアドーナツ
にゃちこの主 @cook_40082165
ドーナツメーカーで作るココア味のドーナツ覚書
（写真は上にキャラメルをトッピングした物）
このレシピの生い立ち
ココア味のドーナツが食べたくなったので、基本のレシピから少しアレンジして作りました。
ドーナツメーカーで作るココアドーナツ
ドーナツメーカーで作るココア味のドーナツ覚書
（写真は上にキャラメルをトッピングした物）
このレシピの生い立ち
ココア味のドーナツが食べたくなったので、基本のレシピから少しアレンジして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・ドーナツメーカーの電源を入れ、温めておく。
・ホットケーキミックスとココアパウダーを合わせて混ぜておく。 - 2
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
- 3
【2】のボウルに溶かしバター（マーガリン）を加えて混ぜる。
※バターは500Wで20～30秒レンチンで溶かしておく。
- 4
【3】のボウルに牛乳を注ぎ、合わせて100gになるようにし、混ぜ合わせる。
- 5
【4】のボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを合わせた物を入れ、玉が出来ないよう混ぜ合わせる。
- 6
【5】のボウルの中身を搾り出し袋に入れ、先端を切っておく。
- 7
良く温まったドーナツメーカーに生地を一周半程入れ、約4～5分焼く。
※焼き時間はメーカー差があるので調整して下さい。
- 8
焼き上がったら竹串などで取りだし、焼き網で少し冷ませば出来上がり！
コツ・ポイント
・卵はM～L玉だと大体60g前後なので、加える牛乳（豆乳や水）は40g前後になると思います。
・ココアパウダーはバンホーテンのピュアココア（砂糖、ミルク不使用）を使用しました。ココアパウダーに甘さがある場合は砂糖の量を調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204589
