黒豆きなこビスコッティ

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APIri @cook_40051663

きなこが香ばしい!玄米でザクザク触感!
このレシピの生い立ち
黒豆が余っていたから

黒豆きなこビスコッティ

きなこが香ばしい!玄米でザクザク触感!
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黒豆が余っていたから

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材料

  1. おから 50g
  2. きなこ 25g
  3. 全粒粉 25g
  4. BP 4g
  5. 発芽玄米 20g
  6. 豆乳 50ml
  7. 黒豆 適量

作り方

  1. 1

    黒豆以外を混ぜ合わせます

  2. 2

    生地がまとまったら黒豆を混ぜます

  3. 3

    キッチンペーパーの上で厚さ1cmぐらいの長方形になるように形を整えます

  4. 4

    180℃のオーブンで15分焼きます

  5. 5

    1cm幅くらいに切っていきます

  6. 6

    160℃のオーブンで8分ずつ両面焼きます

コツ・ポイント

少しボロボロになりやすいので注意して下さい

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