6枚切り食パン1枚を16等分する。

バットに、卵1個･牛乳･砂糖大さじ1を入れて、かき混ぜる。
その中に①で切った食パンを全部入れる。

②で入れた食パンを、片面よ～く染み込ませる。
染み込んだら裏返して、そちらもよ～く染み込ませる。

食パンが両面よく染み込んだら、フライパンを火にかけ、油をひく。

フライパンにバットの中身を全部入れる(砂糖と卵の混ざった牛乳が余れば、それも一緒にフライパンの中へ)。

いい色に焼けたら、最初の方に入れた順に食パンをひっくり返していく。
裏面も同じようにする。
お皿に盛りつけて完成～♪