皮つきチキンの脂を落として、レモン汁とオレンジジュースで味つけ、さっぱり味のチキンです。
このレシピの生い立ち
このレシピは、アメリカのレシピのorenge soy asian chicenを参考にしました。
レシピのワインビネガーをレモンジュースに変えたり、調味量の量などは、なるべく簡単に大匙２にしてより簡単にさっぱり味になりました。試してね。