我が家のお好み焼き☆
★るなかお★ @cook_40102742
すごくｼﾝﾌﾟﾙですがｺﾚがﾍﾞｽﾄなお好み焼きだと思います☆
このレシピの生い立ち
夫婦の大好きなお好み焼き☆何回も何回も作ってたどり着いたｼﾝﾌﾟﾙで最高のお好み焼きです!
アプリでひらく作り方
- 1
★をﾎﾞｳﾙに入れ泡だて器でよく混ぜる。山芋ゎすりおろして最後に入れ、泡だて器で空気を含ませるようにして混ぜる。
- 2
ｷｬﾍﾞﾂみじん切り、ｼﾞｬｶﾞｲﾓせん切り、ﾈｷﾞ小口切り、豚こま1口台に切り生地と混ぜ合わせる。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを温め油をひき、生地を流し込む。(1枚分おたま2杯くらい)中火で蓋をして3分。
- 4
裏返して蓋をせずに3分。ｿｰｽ類を好みでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして完成!
コツ・ポイント
ﾁｰｽﾞを入れるのも、ｺｯﾃﾘﾄﾛｯとして美味です☆
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